Zayıflatan Yemek Tarifleri

Düşük kalorili salata tariflerinden sonra birbirinden lezzetli ve düşük kalorili diyet yemek tarifleri ile karşınızdayız.  Düşük kalorili olmasına karşın enerji deposu olan zeytinyağı ağırlıklı hafif yemekler ile lezzetin doruklarında dolaşırken, kilo vermenin tadını çıkartmaya hazır mısınız?  Birbirinden lezzetli ve son derece düşük kalorili; zeytinyağlı havuç, ton balıklı domates dolması, fırında mantar ve sebzeli noodle yemekleri sizleri bekliyor.  Yapılışları oldukça kolay ve pratik!  Bu yemekleri aynı zamanda evinizde gerçekleştireceğiniz partilerinizde garnitür olarak da yapabilirsiniz. Zayıflamak için diyet programları yapıyorsanız, bu tarifler ile mönülerinizi zenginleştirebilirsiniz. Sebzelerin sağlıkla zayıflatan gücünü keşfedin!

Zetinyağlı Havuç ( 80 Kcal )

Zeytinyağlı Havuç

Malzemeler:

• 4 adet orta boy havuç
• 1 çay bardağı su
• 1 adet halka doğranmış soğan
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 adet küp doğranmış domates
• 2 çorba kaşığı pirinç
• 1 çay kaşığı tozşeker, tuz
• Üzerine 5 – 6 dal maydanoz

Yapılışı:

Tıraşlanmış havuçları halka şeklinde doğrayıp, tencereye alın. Üzerinde suyu ekleyin ve kısık ateşte 5 dakika pişirin. Soğanı 1 çorba kaşığı zeytinyağlı, domates ve pirinci ekleyin. Toz şeker ve tuz serpin. Havuç yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Kalan zeytinyağını üzerinde gezdirin. Servis tabağını alın ve üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin. Soğuk servis yapın.

Ton Balıklı Domates Dolması ( 110 Kcal )

Ton Balıklı Domates Dolması

Malzemeler:

• 2 kutu light ve yağı tamamen alınmış ton balığı ( 160 gramlık )
• 8 adet domates
• 1 adet kırmızı soğan
• 1 çorba kaşığı kapari
• 1 adet kırmızıbiber
• 7 – 8 dal ince kıyılmış dereotu
• Taze Nane

Yapılışı:

Üst kısımları kesilmiş ve içleri oyulmuş domatesleri önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirin. Diğer tarafta bir kâsede light ve yağı süzülmüş ton balığını, küp doğranmış kırmızıbiber, piyazlık doğranmış kırmızı soğan, kapari ve dereotunu karıştırın. Domateslerin içine bu harcı paylaştırarak doldurun. Üzerlerini taze nane yaprakları ile kapatıp, süsleyerek servis yapın. Oda sıcaklığında 15 dakika bekleterek servis yapılması gerekmektedir.

Fırında Mantar ( 145 Kcal )

Fırında Mantar

Malzemeler:

• 12 adet orta boy mantar
• 1 adet limonun suyu
• 4 dal taze soğan
• 2 dilim bayat ekmek içi
• Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• Bir tutam tuz

Yapılışı:

Mantarların üst zarlarını bir bıçak yardımıyla soyun. Sap kısımlarını çıkarın ve mantarlarını limonlu suyun içine koyun ve bekletin. Mantarların sap kısımlarını ve taze soğanın yeşil kısımlarını incec bir şekilde kıyıp bir kâseye alın. Bu karışıma ufalanmış bayat ekmek içi ve kaşar peyniri ile zeytinyağını ilave edin. Tüm malzemeyi tahta kaşık yardımıyla karıştırın. Hazırladığınız harcı mantarların içine doldurup fırın tepsisine ( toprak kap varsa tercih edin ) dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 ile 15 dakika arasında pişirin. Fırında mantarlarınızı sıcak servis yapın.

Sebzeli Noodle ( 180 Kcal )

Sebzeli Noodle

Malzemeler:

• 250 gram noodle
• 2 çorba kaşığı mısır yağı
• 1 adet jülyen doğranmış havuç
• 1’er adet kırmızı ve sarı biber
• 3 adet ince kıyılmış sivri biber
• 1 çorba kaşığı köri
• Yarım çay kaşığı kimyon
• 4 çorba kaşığı soya sosu
• 2 çorba kaşığı teriyaki sos
• Soya filizi

Yapılışı:

Noodle’ı sıcak suda 10 dakika üzeri kapalı olarak bekletin. Bir tencereye aldığınız mısır yağında havucu soteleyin. Jülyen şeklinde doğranmış kırımızı ve sarı biberi atıp 5 dakika daha soteleyin. Köri, kimyon, soya sosu ve teriyaki sosu ilave edip 1 ile 2 dakika daha pişirin. En son soyu süzülmüş noodle’ı katın. Bütün malzemeyi karıştırıp servis tabağına alın. Üzerine soya filizi ekleyin ve sıcak olarak servis yapın.

Paylaş